Информация к новости
  • Просмотров: 303
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-03-2012, 03:58
1-03-2012, 03:58

Фаршированные крабовые палочки

Категория: Закуски, Закуски из рыбы и морепродуктов


Фаршированные крабовые палочки


Ингредиенты:
200 гр. крабовых палочек
3-4 вареных яйца
100-150 гр. твердого сыру
2-3 зуб. часныка
200 гр. майонез
укроп 30-50 гр.
соль, перец

Способ приготовления:
с вареных яиц отделить белок от желтка. Натереть в разные миски. Белок на крупной терке, желток на мелкой терке.
натереть сыр.
укроп мелко нарезать. Выдавить чеснок
делаем начинку: соединяем белок, сыр, укроп, чеснок, майонез и специи.
разворачиваем крабовые палочки. Делаем рулетики, начиняя их начинкой.
каждый рулетик с каждого торца смазываем майонезом и макаем в желток.
сверху украшаем нарезанным укропом.
Будте довольны.

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки


Приятного аппетита!

^