Информация к новости
  • Просмотров: 196
  • Автор: Chef
  • Дата: 19-02-2012, 20:21
19-02-2012, 20:21

Шоколадное овсяное печенье

Категория: Выпечка, Выпечка печенья и другая мелкая выпечка


Шоколадное овсяное печенье


Ингредиенты:
1,5 ст овсяных хлопьев
3/4 ст овсяных хлопьев, изрубленных в муку (или 3/4 ст муки)
1/2 ст запеченных шоколадных мюсли
2 ст л какао
160 г сливочного масла
3/4 ст коричневого сахара
2 ст л меда
1 яйцо
1/2 ч л разрыхлителя

Способ приготовления:
Смешать овсяные хлопья с мукой (или же изрубленными овсяными хлопьями), какао, мюсли и разрыхлителем.
В другой миске растереть размягченное сливочное масло с сахаром и медом в пышную пену. Добавить яйцо, продолжая растирать. Постепенно добавлять сухую смесь (см. п. 1).
Выкладывать тесто ложкой на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать 10 минут в разогретой до 170° C духовке. Прежде чем снимать печенье, дать им постоять пару минут.
Снять и остудить на тарелке.

Шоколадное овсяное печенье

Шоколадное овсяное печенье

Шоколадное овсяное печенье


Приятного аппетита!

^