Информация к новости
  • Просмотров: 152
  • Автор: Chef
  • Дата: 20-02-2012, 15:10
20-02-2012, 15:10

Рыбный пирог

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Рыбный пирог


Ингредиенты:
Филе "Тилапии" - 500 г
Лук шалот - 1 головка
Специи для рыбы
соль
Слоеное недрожжевое тесто (готовое)
Оливковое масло

Способ приготовления:
Тилапию и лук порезать на куби и обжарить на масле 5 минут.
Рыба жариться довольно быстро, поэтому в первую очередь обжариваем лук немного.
Добавляем нарезанную кубиками рыбу.
Обжариваем еще минут 5
Посыпаем специями и солью
Раскатываем тесто в виде прямоугольника
Кладем готовую начинку
Формируем пирог и ставим в разогретую духовку на 20 минут

Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рыбный пирог


Приятного аппетита!

^