Информация к новости
  • Просмотров: 242
  • Автор: Chef
  • Дата: 21-02-2012, 05:51
21-02-2012, 05:51

Пикантные косички с сосисками

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Пикантные косички с сосисками


Ингредиенты:
Сосиски - 12 штук небольшие
Масло сливочное - 30 гр
Красный молотый перец или приправа которую вы любите
Яйцо - 1 шт

Способ приготовления:
Сосиски режем на кубики.
В этот раз я делаю косичку из трех частей.
Берем часть дрожжевого теста, делем на три части. Каждую часть раскатываем в пласт. Каждый пласт смазываем сливочным топленым маслом, посыпаем перцем и сосисками, тесто скрепляем и так делаем три раза. И после этого плетем обычную косичку.
Укладываем косички на протвень устланную пергаментом, смазываем косичку взбитым яйцом и посыпаем сверху нарезанными сосисками и приправой, даем постоять 5 минут, затем ставим в духовку 180 градусов на 25-30 минут.
Время прошло, вынимаем косы, смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем. А потом кушаем!!!

Пикантные косички с сосисками

Пикантные косички с сосисками

Пикантные косички с сосисками

Пикантные косички с сосисками

Пикантные косички с сосисками

Пикантные косички с сосисками


Приятного аппетита!

^