Информация к новости
  • Просмотров: 104
  • Автор: Chef
  • Дата: 8-02-2012, 22:40
8-02-2012, 22:40

Блинчатый рулет

Категория: Выпечка, Выпечка блинов и оладий


Блинчатый рулет


Ингредиенты:
Для блинов:
Молоко - 1ст.
Яйцо - 1шт.
Соль
Масло растительное - 1ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Для начинки:
Фарш - 200г.
Сыр - 50г.
Соль
Перец
Сетка свинная

Способ приготовления:
1.Испечь 3 блина.
2.Два блина перемазать фаршем,как на пельмени.
3.На третий натереть сыр и смазать слегка майонезом.
4.Все три блина складываем пополам,заворачиваем в свинную сетку.
5.Ставим в духовку на медленный огонь,пока сетка не вытопится,минут на 40.
6.Тёплый рулет поставить под пресс.

Блинчатый рулет

Блинчатый рулет

Блинчатый рулет

Блинчатый рулет

Блинчатый рулет

Блинчатый рулет

Блинчатый рулет

Блинчатый рулет

Блинчатый рулет


Приятного аппетита!

^