Информация к новости
  • Просмотров: 257
  • Автор: Chef
  • Дата: 23-12-2011, 21:15
23-12-2011, 21:15

Слоёный салат с фото

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Слоёный салат


Ингредиенты:
1 кочанчик салата латук (Eisbergsalat)
1 баночка кукурузы
1 баночка ананасов
1 баночка сельдерея
2 яблока с кислинкой (у меня зеленые)
4-5 свареных вкрутую яиц
1 болгарский перец красный
2 шт лука-порея белая часть
2 шт мясистых помидоров
200г крем-фреш (Creme fraiche)30% жирности
300г майонез-крем Miracel Whip
200г индюшиной ветчины

Способ приготовления:
Слить жидкость с кукурузы, ананасов, сельдерея.
Салат латук порезать или порвать руками на кусочки.
Яблоки и перец очистить и порезать соломкой.
Яйца нарезать или натереть на терке.
Лук порей нарезать тонкими колечками.
Помидоры нарезать кубиками.
Ветчину нарезать соломкой.
Крем-фреш смешать майонезом Miracel.
Салат выкладывается слоями.
Первый слой: Листья салата.
Второй слой: Кукуруза.
Третий слой: Ананасы.
Четвертый слой: Сельдерей.
Пятый слой: Яблоки.
Шестой слой: Яйца.
Седьмой слой: Болгарский перец.
Восьмой слой: Лук порей.
Девятый слой: Помидоры.
Десятый слой: Майонез
Одиннадцатый слой: Ветчина.
Салатницу накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 24 часа для пропитки.

Слоёный салат

Слоёный салат

Слоёный салат

Слоёный салат

Слоёный салат

Слоёный салат

Слоёный салат

Слоёный салат


Приятного аппетита!

^