Информация к новости
  • Просмотров: 251
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-02-2012, 03:41
26-02-2012, 03:41

Салат из авокадо с горошком и яблоком

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Салат из авокадо с горошком и яблоком


Ингредиенты:
авокадо 2 шт.
яблоко зелёное крепкое 1 шт.
огурец свежий 1-2 шт.
горошек зелёный 200 г
зелень укропа
лук зелёный (или салатный синий) 1 шт.
яйцо 2 шт.
майонез 3 ст. л.
сок лимона 1 ст. л.
соль
перец

Способ приготовления:
Авокадо очистить, вынуть косточку.
Яйца сварить вкрутую.
Яблоки очистить.
Все ингредиенты нарезать одинаковыми кубиками, лук - мелко. Лучше взять пучок зелёного лука, но можно и синий (он не такой горький), добавить горошек и зелень. Все составляющие смешать.
Заправить салат майонезом с лимонным соком, поперчить, подсолить если надо.

Салат из авокадо с горошком и яблоком


Приятного аппетита!

^