Информация к новости
  • Просмотров: 304
  • Автор: Chef
  • Дата: 9-03-2012, 17:16
9-03-2012, 17:16

Мой любимый салат с пикантным соусом

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Мой любимый салат


Ингредиенты:
150 гр.помидор черри
1 вилок листьев салата
1 красный перец
1 зелёный перец
1 луковица нарезанная полукольцами/обдать кипятком.промыть холодной водой/
укроп.базилик.
пикантный соус:
50 мл.оливкового/растительного/масла
2 ч.л.дижонской горчицы
набор пряных приправ/розовый.зелёный.белый и чёрный перцы.тимьян/из мельницы
50 мл.лимонного дрессинга/сок 1 лимона/
соль

Способ приготовления:
нарезать все овощи-черри пополам.перец кусочками.но не мелко
листья салата порвать руками./не резать!!!/
укроп порезать мелко.базилик тоже/у меня был сухой и я растёрла его руками/
добавить лук.
сделать заправку:
если нет блендера.то для этого можно использовать банку с плотно закрывающейся крышкой.
хорошо взбить все составляющие.
полить соусом салат и перемешать.
сервировать с черным хлебом и моцареллой.

Мой любимый салат

Мой любимый салат

Мой любимый салат


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.