Ингредиенты:
1-2 вареных сердца(свиных)
или 1 говяжье,
3 вареных яйца,
100 гр твердого сыра ,
1 луковица,
уксус для маринада,
майонез,
соль ,перец.
Способ приготовления:
Отварить сердце( дико звучит),3 вареных яйца, порезать соломкой ,100 гр. сыра потереть на бурачной терке+ 1 луковица( замариновать в уксусе) порезаная полукольцами,соль, перец по вкусу.Запрвляем майонезом.Укладываем на блюдо, придаем салату форму сердца, сверху майонезная сеточка, по периметру можно выложить зерна граната, для подчеркивания формы.
Приятного аппетита!