Информация к новости
  • Просмотров: 99
  • Автор: admin
  • Дата: 4-03-2012, 04:43
4-03-2012, 04:43

Маринованный лук (вариант)

Категория: Консервирование, Соленья и маринады


Маринованный лук (вариант)


Ингредиенты:
1кг маленького лучка
1л вода
0,5ст. сахар
1,5ст. л. соль
160-180мл уксус 9%
зёрна горчицы
лаврушка
перец горошком
1-2 гвоздички на баночку

Способ приготовления:
Лук почистить и залить кипятком,пускай постоит пару минут.
Маринад закипятить,лук уложить в банки с добавлением всех специй и залить маринадом.

Маринованный лук (вариант)


Приятного аппетита!

^