Информация к новости
  • Просмотров: 146
  • Автор: admin
  • Дата: 5-03-2012, 01:56
5-03-2012, 01:56

Соус ткемали

Категория: Консервирование, Другие заготовки, Соусы


Соус ткемали


Ингредиенты:
Сливы-2 кг
Чеснок-3-4 дольки
Перец горький- 1шт
Сахар- 1/4 стакана
Соль -1 чайная ложки
Укроп-пучок
Кинза пучок

Способ приготовления:
Сливы промыть, удалить косточки, измельчить в блендере
Поставить на плиту-варить минут 5-10.
Укроп, кинзу и чеснок перемолола в блендере, добавила в казанок.
Варить еще минут 10 помешивая.
Храню пол крышкой в холодильнике.

Соус ткемали

Соус ткемали


Приятного аппетита!

^