Ингредиенты:
400г. брокколи
4 яйца
специи по вкусу
соль, перец
панировочные сухари
Способ приготовления:
1. Отвариваем брокколи 8-10 минут.
2. Выкладываем брокколи в сковороду глубокую поливаем немного растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями ( и того и другого примерно 2-3 ст. ложки).
3. Взбиваем 4 сырых яйца в пену (только не в миксере!) заливаем яйцами всю нашу брокколи. Выпекаем 15-25 минут (взввисимости от духовки).
4. Готово. Можно кушать.
Приятного аппетита!