Информация к новости
  • Просмотров: 269
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-02-2012, 07:57
26-02-2012, 07:57

Свекольная икра от моей свекрови

Категория: Гарниры, Гарниры из овощей и грибов


Свекольная икра от моей свекрови.


Ингредиенты:
8 средних отварных свекл,
1 большая луковица,
1 большая морковь,
7 больших зубков чеснока,
соль по вкусу,
раст.масло для жарки.

Способ приготовления:
Морковь почистить и натереть.
Лук порезать.
Пережарить морковь с луком на растительном масле примерно минут 15..
Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Добавить к пережарке.
Все хорошо перемешать и выдавить чеснок через чеснокодавку.
Опять перемешать,посолить и протушить 10мин.
Угощайтесь!!!

Свекольная икра от моей свекрови.

Свекольная икра от моей свекрови.

Свекольная икра от моей свекрови.

Свекольная икра от моей свекрови.

Свекольная икра от моей свекрови.


Приятного аппетита!

^