Ингредиенты:
семга
соль, перец, оливковое масло
лимон
зелень, свежие овощи как гарнир
и конечно же холодное разливное ПИВО
Способ приготовления:
"Какая красота, когда в магазинах есть всё!!!" - подумала я, когда мы приехали в гости к свёкрам, в Кемерово.
Купили сёмгу на 6 кило, и поехали в деревню Старочервово: отдыхать, наслаждаться свежим воздухом и пр.
Разделали рыбу, голову на уху *отдельная тема*, остальное - жарим на решетке.
Всем "командовал" мой муж: разделали рыбу на стейки, посолили, поперчили, сбрызнули оливковым маслом (не жалея), ну...и...жарить!
Получилось так ВКУСНО, что даже дети, которые обычно не любят рыбу, просили добавки.
Приятного аппетита!