Ингредиенты:
10 средних картофелин
3 ст.л. муки
3 ст.л. воды
соль, порец- по вкусу
Способ приготовления:
картофель нарезать кубиками. посолить, поперчить, добавить муки хорошо перемешать и добавить воды. консистенция должна быть клейкой.
жарить на растительном масле( побольше, чтобы не подгорела) с одной и с другой стороны, не мешая, по минут 15-20.
Приятного аппетита!