Ингредиенты:
7 королевских креветок
Свежий имбирь примерно с куриное яичко
Паприка 2 ст.л
Чеснок 5 зубчиков
Соевый соус 6 ст.л
Лимоный сок из 3-х лимонов
Лимоная цедра 1 -го лимона
Сухой кориандр 1 ст.л
Оливковое масло 7 ст.л
Соль,красный,чёрный перец.
Способ приготовления:
Креветки хорошенько промыть,надрезать спинку и вытащить от туда всё не нужное.
Имбирь и чеснок потереть на тёрке+ добавить все перечисленые специи+масло+лимоный сок+цедра лимона,хорошенько натереть этим соусом креветки и забыть про них на часик.Потом протвень застелить фальгой,уложить креветки и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.Всё!
Приготовление крабов:
Хорошенько промыть крабов,как закипит вода положить крабов,добавить перец горошек,соль,красный перец(если любите острое),лавровый лист и отварить 15 минут.
Приятного аппетита!