Информация к новости
  • Просмотров: 124
  • Автор: Chef
  • Дата: 16-01-2012, 18:05
16-01-2012, 18:05

Запеканка из свинины (вариант)

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


запеканка из свинины(вариант)


Ингредиенты:
свинина,

грибы,

картофель,

солёные огурцы,

лук,

морковь перец горошек,

чеснок,

сметана.

Способ приготовления:
Мясо обжариваем с луком и морковью,а грибы с огурчиками(нарезать можно произвольно).Отдельно обжариваем картофель,посыпая солью и травками,какие под рукой.Теперь укладываем всё в горшочки:картофель,мясо,грибы.В каждый горшочек добавляем 1горошину перца и маленький лаврик,доливаем немного воды,на верх выкладываем2-3 ложки сметаны.Ставим в духовку и готовим в течении40-60 минут.Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным чесноком и зеленью,закрыть крышками,дать постоять3-4 минуты и подавать к столу.

запеканка из свинины(вариант)

запеканка из свинины(вариант)

запеканка из свинины(вариант)


Приятного аппетита!

^