Информация к новости
  • Просмотров: 179
  • Автор: Chef
  • Дата: 25-01-2012, 19:45
25-01-2012, 19:45

Котлетки "крабовые"

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


Котлетки "крабовые"


Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200гр
Любой твердый сыр - 150гр
Чеснок - 1долька
Яйца - 2-3шт
Соль по вкусу

Способ приготовления:
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые.Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца.Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.Приятного аппетита :) Подавать с пылу с жару :)

Котлетки "крабовые"

Котлетки "крабовые"

Котлетки "крабовые"

Котлетки "крабовые"

Котлетки "крабовые"


Приятного аппетита!

^