Ингредиенты:
200гр.краб.палочек
100гр.копчённой грудинки
2 маринов.огурца
зелень укропа
2 яйца
2 стол.ложки майонеза
3 стол.ложки муки
Способ приготовления:
Разморозить крабовые палочки.
Копчёную грудинку порезать брусочками,маринованный огурец
порезать брусочками,
укроп мелко порубить.
Развернуть крабовые палочки,посыпать рубленным укропом.
На край положить брусочек огурца,и брусочек грудинки,
закрутить в исходное положение.
Обмакнуть в кляре и жарить на раст.масле до румяной корочки.
Подовать с зеленью и овощами.
КЛЯР:
соединить яйца,майонез,муку и взбить.
Приятного аппетита!