Ингредиенты:
200 г творога
200 г сыра (твердого)
2 яйца (лучше 1)
2 чайные ложки муки
укроп по вкусу
2 зубчика чеснока
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко покрошить.
Смешать творог, укроп и яйца. Добавить сыр, муку и перемешать.
Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать.
Из получившейся массы вылепить палочки и обвалять их в панировочных сухарях.
В разогретом масле обжарить палочки с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!