Ингредиенты:
Свекла 1 крупная
Грецкие орехи 50 гр
Изюм 50 гр.
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Свеклу отварить, очистить и потереть на мелкой терке
Чеснок очистить от сердцевины (так он не будет давать горечи), выдавить чеснокодавкой на свеклу
Измельчить орехи, заварить изюм водой (чтобы набух) и засыпать все в емкость со свеклой
Слегка присолить, поперчить, добавить майонез, тщательно перемешать и салатик готов
Приятного аппетита!