Ингредиенты:
1 черная редька
Холодная вода
Соль
Зубочистки
Способ приготовления:
Редьку хорошо помыть,не очищая,отрезать кончики.
Нарезать тонкими кружками(я нарезала обычным ножом),положить в соленую холодную воду на 15-20 минут,чтоб ломтики стали податливее и мягче.
Для серединки первый ломтик сворачиваем трубочкой,а остальные располагаем по кругу,формируя цветок.
Скрепляем зубочистками.
Приятного аппетита!