Ингредиенты:
курица отварная или копчёная (можно взять приготовленную любым способом),
помидор,
пекинская капуста,
сыр пармезан,
белый хлеб,
чеснок,
соль, перец свежемолотый,
итальянские травы,
майонез,
зелень,
лимон,
сметана,
оливковое масло.
Способ приготовления:
Белый хлеб нарезать кубиками, обвалять в смеси оливкого масла с чесноком(через пресс), соль, перец молотый, итальянские сушеные травы. В разогретую духовку до готовности (должны подрумяниться).
Пекинскую капусту нарезать тоненькой соломкой, помидор кубиками, курицу меленько, сыр пармезан (он придаст пикантный вкус) натёртый, перемешать.
Соус: измельчить в блендере: зелень, чеснок, немного сметаны, майонез, сок лимона(чуть-чуть)
На перемешанный салат положить сухарики, полить соусом.
Приятного аппетита!