Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:45
25-05-2014, 18:45

Банановый чизкейк.

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Банановый чизкейк.

Банановый чизкейк.

Кароч, со мной тут рецептиком поделились. Такого чизкейка вы еще не кушали.

Что нам нужно:
100 гр сухой овсянки, 2 яичных белка, 1 желток, 800 гр творога, 70 гр банана, 20 гр желатина.

Овсянка перемалывается в блендере, но я же знаю тебя, у тебя и блендера то отродясь не было. Кароч выручаю тебя, берешь кастрюлю у мамки, большую только бери, а то весь пол в продуктах будет. Далее берешь обычную вилку и круговыми движениями все перемешиваешь с яйцами, добавляешь растворенный в кипятке сахар по вкусу (если не хочешь сальных боков, то заменитель сахара) и выкладываешь полученную смесь на дно посуды и отправляешь в печь (на которой Иван Дурачок в сказках сидел, ой, что я тебе рассказываю, сказок ты наверно тоже не читал), на 10-15 минут.

Желатин растворяется в воде (стакан) затем разогревается в микроволновке или кипятится на огне, после остывает. Далее 3/4 перемешивается с творогом, и сахарным раствором в воде. Масса выкладывается в посуду сверху овсянки, которая уже остыла и отправляется в холодильник на 2-4 часа.

В Оставшийся желатин поместить кружочки банана (любого другого фрукта), и после остывания основной массы, сверху залить и распределить равномерно бананы. и еще на 2 часа в холодос.

Кароч все съел, отличная вещь. Советую.

Приятного аппетита!
^