Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Салат по мотивам "Капрезе"

Лучшего сочетания, чем моцарелла+помидоры, пока не придумано)
Почему салат по мотивам У меня не было зеленого базилика, только сушеный. А так все по рецепту:
4 небольших помидора
6-7 шариков моцареллы
2 столовые ложки оливкового масла
2 щепотки сухого базилика
свежемолотый перец
лимонный сок
зелень (у меня садовый лучок и тимьян)

Нарезать помидоры и шарики моцареллы так, что бы кусочки были соразмерны. В отдельной чашке смешать оливковое масло, сухой базилик и несколько капель лимонного сока. Перемешать смесь с помидорами и сыром. Подавать с зеленью.
Все очень просто и быстро :)
#Салаты@vkusnayaedazdes