Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Куриные рубленные котлеты с плавленым сыром

Состав продукта:
Филе курицы 250 грамм или 1 куриная грудка
Мука 15 грамм или примерно 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубец
Сыр Дружба или другой плавленый 100 грамм
Яйцо куриное
Майонез 20 грамм, можно сметану

Способ приготовления: нарезаем филе на очень маленькие кусочки. Трем сыр на крупной терке, тщательно перемешиваем с филе, добавляем яйцо и муку, по желанию специи и чеснок. Доводим массу до однородности. На разогретую сковороду столовой ложкой выкладываем оладьи из полученной массы. Обжариваем до золотистой корочки. Эти котлеты подаем с любым гарниром.