Горячий шоколад со специями.
vk.com/wall-39051301_83 350 мл молока
> 150 мл сливок 20%-ой жирности
> Корица, гвоздика, мускатный орех – по вкусу
> 100 гр горького шоколада (не меньше 70%) ( шоколад по вкусу )
Количество - 2 порции
Рецепт:
1. Поломать шоколад на кусочки, поставить на водяную баню
2. Добавьте сахар
3. Влейте молоко и сливки
4. Добавьте специи. Доведите массу до кипения на медленном огне, постоянно помешивая до тех пор, пока шоколад полностью не растворится, после чего снять с огня.
vk.com/wall-39051301_83 350 мл молока
> 150 мл сливок 20%-ой жирности
> Корица, гвоздика, мускатный орех – по вкусу
> 100 гр горького шоколада (не меньше 70%) ( шоколад по вкусу )
Количество - 2 порции
Рецепт:
1. Поломать шоколад на кусочки, поставить на водяную баню
2. Добавьте сахар
3. Влейте молоко и сливки
4. Добавьте специи. Доведите массу до кипения на медленном огне, постоянно помешивая до тех пор, пока шоколад полностью не растворится, после чего снять с огня.