Домашняя шаурма
Сохрани к себе на стену,чтобы не потерять рецепт
Ингредиенты:
700 гр куриного филе
Майонез
Сметана (столько же, сколько и майонеза)
Луковица
Крупный помидор
Половина большого свежего огурца
Лаваш или лепешка
Пара зубчиков чеснока
Соль, перец, карри и др. специи по вкусу
Способ приготовления:
1) Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной
2) Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры
3) В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез
4) Лаваш сворачиваем трубочкой
5) Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими рулет из лаваша и обжариваем с двух сторон
Приятного аппетита ;)
Сохрани к себе на стену,чтобы не потерять рецепт
Ингредиенты:
700 гр куриного филе
Майонез
Сметана (столько же, сколько и майонеза)
Луковица
Крупный помидор
Половина большого свежего огурца
Лаваш или лепешка
Пара зубчиков чеснока
Соль, перец, карри и др. специи по вкусу
Способ приготовления:
1) Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной
2) Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры
3) В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез
4) Лаваш сворачиваем трубочкой
5) Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими рулет из лаваша и обжариваем с двух сторон
Приятного аппетита ;)