Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:28
25-05-2014, 18:28

Роллы из лаваша с форелью

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Роллы из лаваша с форелью

Роллы из лаваша с форелью

Продукты (на 4 порции)
Лаваш армянский — 1 шт.
Форель слабосоленая или подкопченная — 120 г
Сыр творожный сливочный (типа Альметте или Хохланд) — 1 баночка
Зелень — 1 пучок
Салат листовой — по желанию

Как приготовить роллы из лаваша:
Разверните лаваш, обрежьте края, если нужно.

Сыр намажьте на лаваш, равномерно, удобно это делать с помощью силиконовой лопатки.

Присыпьте зеленью.

Выложите рыбу и салат.

И сверните в рулет. Если при сворачивании под руками ощущаете пустоты — смело добавляйте туда рыбу (если осталась).

Вот так это выглядит с торца. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник часа на 3 минимум.

Нарежьте роллы из лаваша.
^