Картофель, запеченный с помидорами и моцареллой
Ингредиенты:
8 стаканов воды
3 больших картофелины, нарезать на тонкие диски
3 помидора, нарезать на тонкие диски
225 г моцареллы, нарезать на тонкие диски
2 зубчика чеснока, выдавить
2 столовых ложки тертого твердого сыра
соль и перец по вкусу
оливковое масло
Способ приготовления
1) Нагрейте духовку до 175 градусов.
2) Доведите воду до кипения, забросьте картофель и слегка проварите в течение 5 минут.
3) Слейте.
4) В большое блюдо для запекания выложите картофель, помидоры и моцареллу рядами, присыпьте тертым твердым сыром, выдавите чеснок, посолите и поперчите.
5) Сбрызните оливковым маслом.
6) Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра. Подавайте горячим.
Приятного аппетита ;)
Ингредиенты:
8 стаканов воды
3 больших картофелины, нарезать на тонкие диски
3 помидора, нарезать на тонкие диски
225 г моцареллы, нарезать на тонкие диски
2 зубчика чеснока, выдавить
2 столовых ложки тертого твердого сыра
соль и перец по вкусу
оливковое масло
Способ приготовления
1) Нагрейте духовку до 175 градусов.
2) Доведите воду до кипения, забросьте картофель и слегка проварите в течение 5 минут.
3) Слейте.
4) В большое блюдо для запекания выложите картофель, помидоры и моцареллу рядами, присыпьте тертым твердым сыром, выдавите чеснок, посолите и поперчите.
5) Сбрызните оливковым маслом.
6) Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра. Подавайте горячим.
Приятного аппетита ;)