Ингредиенты:
1 шт. курица
4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л.(полная) молотого зазвора(т.е.имбиря)
0,25 л. холодной воды
Способ приготовления:
Курицу разрезать на 4 части, обмыть, обсушить и положить в посуду для запекания.
Залить соевым соусом, посыпать молотым имбирем, добавить холодную воду ( и БОЛЬШЕ НИЧЕГО!!!).
Накрыть крышкой и поставить печь (печь 1 час при 180 С).
Потом крышку открыть, полить выпарившимся соусом и допечь без прикрытия 15-20 мин.
*Курицу можно подать с любым овощным салатом при раздельном питании, или с рисом, или с картофелем, а в холодном виде можно подать просто со свежим хлебом...
Приятного аппетита!