Ингредиенты:
любой хлеб - 8 кусочков
сыр - 100 гр.
колбаса вареная - 100 гр.
яйцо - 3 шт.
молоко - 4-5 ст. л.
томатная паста - 2 ст. л.
растительное масло
соль
Способ приготовления:
Хлеб нарезать кусочками.
Взбить 3 яйца с молоком, посолить.
Сыр и колбасу потереть на мелкой терке.
Каждый кусочек хлеба обмакнуть в яично-молочную массу.
С одной стороны кусочек хлеба обмазать томатной пастой, на другую сторону положить сыр и колбасу.
Чтобы колбаса с сыром не рассыпались, сверху смочить их яично-молочной массой.
Разогреть сковороду, налить растительное масло.
Обжарить хлеб с обоих сторон.
Начинать обжаривать хлеб с той стороны, где сыр и колбаса.
Хлеб с припеком готов!
Приятного аппетита!