Информация к новости
  • Просмотров: 80
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-01-2012, 12:18
1-01-2012, 12:18

Суп с фрикадельками (вариант)

Категория: Супы, Супы из мяса


Суп с фрикадельками (вариант)


Ингредиенты:
300 гр. смешанного фарша
4 средних картофелины
1 морковь
100 гр риса
соль перец
зелень

Способ приготовления:
Фарш смешиваем с предварительно замоченым на 10-15 мин. рисом
солим перчим
формируем фрикадельки
кидаем их в кипящую подсоллёную воду
снимаем пенку
Картошку нарезаем кубикамии добавляем туда же
когда картошка сварится выключаем и кидаем туда натёртую морковь...когда перестанет кипеть добавляем зелень

Суп с фрикадельками (вариант)

Суп с фрикадельками (вариант)

Суп с фрикадельками (вариант)


Приятного аппетита!

^