Информация к новости
  • Просмотров: 212
  • Автор: Chef
  • Дата: 12-01-2012, 22:14
12-01-2012, 22:14

Гороховый суп с сыром

Категория: Супы, Супы другие


Гороховый суп с сыром


Ингредиенты:
На 3 литра мясного бульона(любого):
100 г гороха(у меня нут)
150 г сливочного сыра
2 средние картофелины
1 морковь
уроп
соль

Способ приготовления:
Горох промыть,замочить в холодной воде и оставить для набухания(Я замачивала на ночь.)
В разогретый бульон положить горох,варить на небольшом огне 10 -15 минут.
Картофель очистить,нарезать кубиками,добавить в бульон.
Морковь очистить,нарезать или натереть,положить в суп.
Варить до размягчения гороха.
Сыр натереть,всыпать в суп и хорошо перемешать,посолить.
Все.Суп готов.
Подавать с зеленью укропа.

Гороховый суп с сыром

Гороховый суп с сыром

Гороховый суп с сыром

Гороховый суп с сыром

Гороховый суп с сыром


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.