Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 14-09-2019, 07:03
14-09-2019, 07:03

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ БЕЗ ЯИЦ

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ БЕЗ ЯИЦ

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ БЕЗ ЯИЦ

При варке вареники прекрасно сохраняют форму и имеют достаточно упругую консистенцию

ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог – 400 г.,
манка – 3 ст.л.,
сахар – 1 ст.л. (можно без него),
соль – 0,5 ч.л.,
немного муки для формирования вареников,
по желанию можно добавить сыр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соединяем все ингредиенты и хорошо их перемешиваем. Оставляем массу для набухания манки на 20 минут.
2. Подготавливаем рабочую поверхность, присыпав ее мукой. Делим творожную массу примерно на три равные части и из каждой части раскатываем колбаску диаметром примерно 2,5 см, затем режем ее на маленькие кусочки длиной около 2 см. Всего получается примерно 25-28 ленивых вареников, на две порции.
3. Кладем вареники в кипящую подсоленную воду и варим их 2 минуты после того, как они всплывут. Затем вынимаем шумовкой и подаем со сметаной или вареньем.

#Вегетарианская_выпечка #Выпечка #Выпечка@vegarecipes #Творог #Варенники

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.