Информация к новости
  • Просмотров: 129
  • Автор: admin
  • Дата: 7-03-2012, 23:12
7-03-2012, 23:12

ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ


Ингредиенты:
Крылышки куринные 8-10шт
Соль 1.5 ст.л
Специи все по 1 ст.л:
куркума
майоран
кориандр
майоран
тмин
имбирь
карри
аджика
перец красный(щепотка)
Майонез 3 ст.л
Рассол(консервированных помидорок)150 мл
вода 100мл
1-2 желтка(сырые)

Способ приготовления:
Смешать все специи с солью,натереть крылышки со всех сторон.Уложить в жаропрочную посуду.
Залить маринадом:майонез+рассол из консервированных помидоров(уксус,соль,сахар,вода)+желтки+вода(теплая)
Накрыть крышкой и оправить в духовку на 60 мин на 220С,по прошествии полу часа крышку снять для подрумянивания.
Гарниром может служить любая крупа...или вермишель..или..
Благодаря специям и желткам,мяско приобретает интиресный желтенький цвет,и очень приятный аромат.

ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ

ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ

ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ

ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ

ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ

ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.