Информация к новости
  • Просмотров: 106
  • Автор: Chef
  • Дата: 12-12-2011, 21:50
12-12-2011, 21:50

Мясо в сырном соусе

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


Мясо в сырном соусе


Ингредиенты:
1 кг. мясо
500 гр. шампиньонов
250 гр. плавленого сыра
1 ст. лож. томатной пасты
соль,перец

Способ приготовления:
Режем мясо кубиками примерно 2-4 см и тушим в кастрюле на средний огонь. Мясо периодически помешиваем.
Грибы нарежем на небольшие кусочки.
Добавляем нарезанные грибы в мясо.
Слегка обжариваем, солим, перчим по вкусу, добавляем специи, ложку томатной пасты и перемешиваем.
Затем добавляем плавленый сыр и постоянно помешивая расплавляем его до однородной массы.

Мясо в сырном соусе

Мясо в сырном соусе

Мясо в сырном соусе

Мясо в сырном соусе

Мясо в сырном соусе

Мясо в сырном соусе


Приятного аппетита!

^