Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Салат с грибами, блинчиками и луком

Ингредиенты:

5 яиц
200 г маринованных шампиньонов
200 г лука
майонез Ряба
соль
перец
растительное масло

Яйца (каждое отдельно) взбить.
Вылить на сковороду, смазанную растительным маслом, пожарить до золотистого цвета.

Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Пожарить, таким образом, 5 блинчиков.

Сложить блинчики в стопочку и нарезать соломкой.

Лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Грибы нарезать.
Смешать блинчики, грибы, лук.
Посолить, поперчить, заправить майонезом.