Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Салат "Трудовые будни"
Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Огурец свежий - 250 г.
Болгарский перец - 250 г.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 150 г.
Зелень - петрушка, укроп.
Майонез - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Затем натереть на крупной терке, отжать сок.
Шаг 2 Огурцы также натереть на крупной терке и отжать сок.
Шаг 3 Морковь натереть на мелкой терке и отжать сок.
Шаг 4 Яйца (отварные) и сыр натереть на крупной терке. Добавить нарубленную зелень.
Шаг 5 Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!