Жареная маринованная курица пояпонски
==Ингредиенты (2 порции)
Корень имбиря 1 кусок
Соус соевый легкий 75 мл
Саке 50 мл
Сахар 1 чайная ложка
Филе куриное 275 г
Соус устричный 1 столовая ложка
Тмин 1/2- чайной ложки
Яйцо куриное 1 штука
Орегано 1/2- чайной ложки
Мука кукурузная 2 чайные ложки
Лайм 1 штука
Масло растительное по вкусу
==Инструкция
1. Смешайте натертый корень имбиря, соевый соус, саке, сахар и устричный соус. Нагревайте на небольшом огне до полного растворения сахара. Охладите.
2. Порежьте курицу на кусочки и переложите в миску, добавив приготовленный соус. Хорошо перемешайте и оставьте на 1 час или всю ночь.
3. Смешайте яйцо, травы и кукурузную муку, затем добавьте кусочки маринованной курицы и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на треть заполненную маслом до 180 градусов. Жарьте курицу 5 минут до золотистой корочки, следите за тем, чтобы кусочки не слипались.
5. Выложите на бумажное полотенце и подавайте с любым соусом и дольками лайма.
Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Закуски
#_Японская_кухня
Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам
P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться
==Ингредиенты (2 порции)
Корень имбиря 1 кусок
Соус соевый легкий 75 мл
Саке 50 мл
Сахар 1 чайная ложка
Филе куриное 275 г
Соус устричный 1 столовая ложка
Тмин 1/2- чайной ложки
Яйцо куриное 1 штука
Орегано 1/2- чайной ложки
Мука кукурузная 2 чайные ложки
Лайм 1 штука
Масло растительное по вкусу
==Инструкция
1. Смешайте натертый корень имбиря, соевый соус, саке, сахар и устричный соус. Нагревайте на небольшом огне до полного растворения сахара. Охладите.
2. Порежьте курицу на кусочки и переложите в миску, добавив приготовленный соус. Хорошо перемешайте и оставьте на 1 час или всю ночь.
3. Смешайте яйцо, травы и кукурузную муку, затем добавьте кусочки маринованной курицы и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на треть заполненную маслом до 180 градусов. Жарьте курицу 5 минут до золотистой корочки, следите за тем, чтобы кусочки не слипались.
5. Выложите на бумажное полотенце и подавайте с любым соусом и дольками лайма.
Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Закуски
#_Японская_кухня
Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам
P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться