Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:44
25-05-2014, 18:44

Тирамису без алкоголя

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


 Тирамису без алкоголя

Тирамису без алкоголя

==Ингредиенты (8 порций)
Белок яичный 3 штуки
Желток яичный 3 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Печенье савоярди по вкусу
Сыр маскарпоне 500 г
Какао по вкусу

==Инструкция (1 час)
1. 3 желтка взбить с 6 столовыми ложками сахара и смешать с 500 граммами сыра маскапоне, потом в эту массу медленно вмешать взбитые белки.
2. Потом в плоскую форму выложить в один слой печенье и побрызгать теплым кофе, чтобы печенье немного промокло, но не очень сильно.
3. Сверху толстым слоем намазать массой из маскапоне и выложить еще один слой печенья, которые стоит так же пропитать кофе и смазать сырной массой.
4. Самый верхний слой сырной массы посыпать по всей площади какао и поставить в холодильник на 5 часов, пока какао не промокнет и не потемнеет.

Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Выпечка_и_десерты
#_Итальянская_кухня
#_День_святого_Валентина
#_Тирамису

Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам

P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться
^