Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Шоколадный тирамису.

Специально для НЕкофеманов!

Вам потребуется:

Сваренный какао – 1 чашка
Сахарная пудра – стакана
Печенье «дамские пальчики» - 250 г
Сыр маскарпоне – 250 г
Жирные сливки – 300 мл
Шоколадный ликер (лучше безалкогольный) – стакана

Как готовить:

1. Окуните каждое печенье в какао и выложите «бортиком» в креманках или бокалах.

2. Сливки взбейте до устойчивых пиков. Добавьте сахар, сыр и ликер. Перемешайте и разложите эту массу по креманкам.

3. Закройте их пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь. Перед подачей присыпьте тертым шоколадом и залейте ликером.

Приятного аппетита!