Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

СОУС ПЕСТО
Вегетарианские рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Базилик – 120 гр.
Орехи кедровые – 2 ст. л.
Сыр пармезан тертый – 5 ст. л.
Сок лимона – 3 ст. л.
Масло оливковое – 100 мл.
Соль – ч. л.
Асафетида

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На сухой сковороде обжарить орешки.
2. Смешать базилик с орехами.
3. Измельчить все при помощи блендера.
4. Добавить в массу тертый сыр и сок лимона.
5. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Затем влить масло и взбить до полной однородности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vegarecipes