Роллы из творога
Нам понадобится:
300 г творога
1 ч.л. сметаны
1 ч.л. сахарной пудры
горсть чернослива
кокосовая стружка
орехи (для украшения)
взбитые сливки (для украшения)
Приготовление:
В творог добавим сметану и сахарную пудру. При помощи блендера доведем до пастообразного состояния.
На рабочей поверхности развернем пищевую пленку и равномерно присыпем ее кокосовой стружкой, сверху выложим белую творожную смесь и аккуратно распределим ее по пищевой пленке. Чернослив порежем пополам и выложим на творожную смесь, отступив от края Постепенно приподнимая пищевую пленку завернем творог в рулет. Вновь обернем пищевой пленкой и придадим ему более ровную форму.
Убираем рулетики на пол часа в холодильник. После того как они станут более плотными, их можно будет спокойно нарезать на роллы и украсить по желанию! На такое количество продуктов у меня получилось 16 роллов.
Автор: Светлана Холодова
https://vk.com/photo-119895_321510604
Нам понадобится:
300 г творога
1 ч.л. сметаны
1 ч.л. сахарной пудры
горсть чернослива
кокосовая стружка
орехи (для украшения)
взбитые сливки (для украшения)
Приготовление:
В творог добавим сметану и сахарную пудру. При помощи блендера доведем до пастообразного состояния.
На рабочей поверхности развернем пищевую пленку и равномерно присыпем ее кокосовой стружкой, сверху выложим белую творожную смесь и аккуратно распределим ее по пищевой пленке. Чернослив порежем пополам и выложим на творожную смесь, отступив от края Постепенно приподнимая пищевую пленку завернем творог в рулет. Вновь обернем пищевой пленкой и придадим ему более ровную форму.
Убираем рулетики на пол часа в холодильник. После того как они станут более плотными, их можно будет спокойно нарезать на роллы и украсить по желанию! На такое количество продуктов у меня получилось 16 роллов.
Автор: Светлана Холодова
https://vk.com/photo-119895_321510604