Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:25
25-05-2014, 18:25

Лимонный кекс с маком

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


     Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком

Минимум затрат, времени и грязной посуды, а в итоге кекс с кислинкой и приятно похрустывающим маком, который станет вкусным дополнением к чаю или кофе!

Понадобятся следующие ингредиенты:
2 чашки пшеничной муки
3 ст.л. мака
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
2 яйца, слегка взбить
2/3 чашки сахара
1/2 чашки растительного масла
1/2 чашки натурального йогурта
1/4 чашки молока
1 ч.л. ванильного экстракта
цедра и сок одного лимона
сахарная пудра для присыпки

1) Духовку разогреть до 190 градусов. Форму для выпечки смазать маслом.

2) В большой миске смешать муку, мак, разрыхлитель и соль.

3) В другой миске смешать все остальные ингредиенты. Добавить влажные ингредиенты к сухим и перемешать до однородности.

4) Переложить тесто в форму и выпекать от 45 минут до 1 часа (до сухой зубочистки).

5) Готовый кекс остудить на решетке. Перед подачей присыпать пудрой.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Автор: Ира Шанц
^