Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:21
25-05-2014, 18:21

КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


 КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ

КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Ингредиенты:

· куриные ножки,
· картофель,
· кусочек сала(или растительное масло),
· сметана,
· майонез,
· специи,
· соль,
· дольку лимона

Приготовление:

Сковороду застелить фольгой (так,чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала(или влить 2-3 столовые ложки растительного масла), разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки, посолить, посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки;
Очищенный картофель режем кружочками,укладываем рядом с ножками, чуть посолить,смазать сметаной и майонезом,посыпать специями,добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой;
Поставить в духовку, нагретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15мин.,выставив 200 С.

Приятного аппетита:)
^