Ингредиенты:
500г свиной филейки
1 яйцо,
3 спелых киви,
1ст.л майонеза,
3ст.л крохмала,
сыр любой 200 гр.
соль если надо.
Способ приготовления:
мясо режем на порционные кусочки,отбиваем,солим,перчим.
яйцо взбить с майонезом,добавить соль,киви потёртый на мелкую тёрку сыр ,крохмал,всё перемешать.
отбивные кладём на смазанный растительным маслом протвень,один к одному,заливаем равномерно соусом из киви,и запекаем 30минут,при 200гр.или до золотистой корочки.
Приятного аппетита!